Dette kurset er fullbooket, men du vil bli satt på venteliste ved påmelding.
Noen kurs er forbeholdt medlemmer i Finansforbundet. Du kan logge inn ved å klikke her.

Kurs i fermentering-nytt kurs for deg som var med på vårens kurs,samt for helt ferske fermenterere.

15
okt


KURS I FERMENTERING

Kursbeskrivelse:

Vil du lære å lage kombucha, kokosyoghurt, sauerkraut, kimchi og andre retter med fermenterte grønnsaker?

Årets ferske grønnsaker er nå nyhøstet! Kom og lær om fermentering – en gammel konserveringstradisjon som lar deg oppbevare høstens grøde på en sunn måte.

 

Næringsstoffene i mat og drikke blir lettere tilgjengelig, og spennende smaker kommer frem!

 

Andreas Dønåsen er kursleder. Han er fysioterapeut og kostholdsrådgiver med en holistisk tilnærming.

Han henter gjerne mat rett fra naturen, og er opptatt av økologisk dyrking og permakultur.

Andreas har selv hatt en helse-transformasjon, og ønsker derfor å inspirere andre til en friskere livsstil!

 

Fermenteringskurset er delt inn i en teoretisk og en praktisk del. Etter endt kurs, kommer du hjem med selvlagde, fermentere grønnsaker!

 

Ta med deg:

Skjærefjøl

Kjøkkenbolle

Kniv

Rivjern

Rotskreller

2 norgesglass m/stor åpning (ca. 0,4l).

 

Sted:

Trondheim Befalsforening/ Parkgården

Vår Frue Gate 4

7013 Trondheim

Dato/tidspunkt:

Tirsdag 15. oktober kl. 18-21

 

Påmeldingsfrist: 8 oktober 2019

 

Egenandel:

100 kr

Råvarer, kurskompendium og oppskrifter er inkludert i kursavgiften.

Innbetalt egenandel refunderes ikke.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kursinfo
Sted:
Trondheim Befalsforening - TRONDHEIM
Dato:
Fra:15.10.2019 kl.18.00
Kurstittel:
Kurs i fermentering-nytt kurs for deg som var med på vårens kurs,samt for helt ferske fermenterere.
Kursavgift:
Medlem: 100,00
Kontakt:
Sindre Ryan
sindre.ryan@if.no
90209313
Påmeldingsfrist er utløpt